Bánh bông lan

Bánh bông lan

I.     Nguyên liệu:

-         6 trứng gà

-         180g đường

-         180g bột mì

-         1 gói va ni ( khoảng 1/8 muỗng cà phê)

-         Dầu thoa khuôn

-         Khuôn bánh

           II.    Cách làm:

   - Cho trứng vào chậu đánh hơi nổi, cho đường vào từ từ, tiếp tục đánh thật nổi đặc

-         Rây bột mì + vani vào chậu trứng, xới đều.

-         Thoa dầu vào khuôn

-         Múc bột đổ vào 2/3 khuôn

-         Đem nướng ở nhiệt độ 180 °C

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác