Thịt xiên cam nướng

1.     NGUYÊN LIỆU:

-       500g nạc dăm

-       2 trái cam

-       1 củ hành tây

-       Ngũ vị hương

-       Bột nêm, dầu ăn, tương

-       Ớt

2.     CÁCH LÀM:

-       Thịt rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn, ướp ngũ vị hương, bột nêm, dầu ăn, tương ớt, nước mắm, bột ngọt, đường, hành tây băm, ướp khoảng 15 phút.

-       Xiên xen kẽ thịt, cam, hành tây và nướng chín.

-       Thỉnh thoảng rưới nước sốt lên để để thịt mềm và thơm.

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

ĐC1: Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐC 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác