Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt

  1. Nguyên liệu:
  • 200gr thịt thăng
  • 300gr tôm sú
  • Bánh tráng
  • ½ hủ bơ đậu phộng
  • 1 hủ tương ngọt
  • Rau thơm các loại
  • ½ kg giá
  • 1kg bún
  • 100gr mè rang
  • Nước mắm, đồ chua

         2.    Cách thực hiện:

  • Nước sốt: Tương ngọt + bơ + nước lọc khuấy đều.
  • Phi tỏi + sả + ớt xào thơm, cho hỗn hợp tương + bơ + nước dừa nấu sệt, thêm ít nước mắm + mè.
  • Luộc chín tôm, thịt, rửa sạch rau rồi dung bánh tráng cuốn lại.

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác