BA CHỈ UM NƯỚC DỪA

BA CHỈ UM NƯỚC DỪA

1.     Nguyên liệu:

-       Thịt ba chỉ

-       Nước dừa

-       Nước mắm

-       Tương ớt

-       Đường

-       Hành tây (sắt sợi)

-       Rau sà lách, dưa leo, cà chua.

2.     Thực hiện:

-           Bắt chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho dầu ăn và hành tây xắt sợi vào xào sơ. Tiếp đến cho thịt ba chỉ, tương ớt, nước mắm, hạt nêm, đường, nước dừa vào xào lên một lúc sau đó rút hết nước mỡ dầu để cho thịt khô lại

-           Đảo đều tay một lúc rồi tắt bếp.

-           Món này ăn kèm với cơm nóng, rau sà lách, dưa leo và cà chua.

 

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác