VỊT NƯỚC RIỀNG MẺ

VỊT NƯỚNG RIỀNG MẺ

 

Nguyên liệu:

  • Vịt nguyên con
  • Riềng xay          
  • Xả xay                
  • Hành tím xay     
  • Tỏi xay               
  • Mẻ                      
  • Mắm tôm            
  • Nghệ củ             
  • Chanh tỏi           
  • Màu điều, rau thơm các loại

Cách làm:

  • Tỏi băm    
  • Hành tím   
  • Sả xay      
  • Riềng xay 
  • Mẻ             
  • Mắm tôm  
  • Mật ong
  • Ớt bột        
  • Màu điều
  • Đường      
  • Bột ngọt    
  • Tiêu           
  • Hạt nêm
  • Dầu ăn      
  • Nghệ xay lấy nước cốt        
  • Tất cả trộn đều, xong ướp vịt vào khoảng 30 đến 45 phút, rồi xiên nướng.

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐC 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác