Sushi tôm

Sushi Tôm

Kết hợp giữa vị ngọt của tôm với vị bùi của cơm nếp. Sushi tôm thực sự là một món ăn mới lạ, độc đáo và vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng với Rosa vào bếp và thưởng thức món ăn này nhé!

Nguyên liệu

  • Cơm nếp
  • Tôm                     20 con
  • Khoai lang          1 củ
  • Sốt mayonnaise
  • Củ dền
  • Dừa

Cách làm

  • Khoai lang luộc chín cà lấy bột + 1 m sốt mayonnaise. Đảo đều, ít dầu chuối + 1 ít rượu pha bạc hà, đảo lên
  • Hấp cơm nếp + dừa bào. Cơm nếp hấp chín dùng khuôn ép hình trụ ( mua ở siêu thị ) sau đó đặt lên đĩa, trét 1 ít hỗn hợp khoai lang lên trên mặt.
  • Tôm luộc chín xiên que, bóc vỏ để đầu. Tôm xiên que sau đó rút que ra ( mục đích xiên que làm cho tôm thẳng).
  • Củ dền thái sợi lớn
  • Dùng dao chẻ phần bụng tôm, chẻ từ đầu đến đuôi, banh ra. Sau đó đặt 1 con tôm lên 1 thoi cơm hình trụ

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

ĐC1: Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐC 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác