Gỏi miến gà Thái Lan

goi-mien-ga-thai-lan

Trong những bữa tiệc của bạn, bạn không biết phải làm món gì để chiêu đãi bạn bè, bạn đừng lo lắng quá, bạn hãy tới Rosa, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món Gỏi miến gà Thái Lan thật thơm ngon hấp dẫn này, bạn đã chỉ cần khoảng 30 phút cho món ăn, là bạn đã có một món nộm thật ngon, thật bổ dưỡng rối. Chúng ta bắt đầu thực hiện nha.

Nguyên liệu:

  • Gà ta:                                                            ½ con
  • Miến tàu:                                                        6 vắt
  • Cà rốt ngâm chua:                                         100gr
  • Dưa leo, hành tây
  • Ớt sừng, hành tím(lớn)
  • Đậu phộng rang:                                            100gr
  • Mè rang, tỏi ớt, bánh phồng tôm, tỏi củ.
  • Hành tây, cà rốt, ớt sừng, dưa leo cắt sợi.

Cách làm:

  • Làm nước mắm trộn gỏi: cho ít nước cốt chanh + ít nước mắm + ít đường vào chén quậy đều.
  • Bún tàu rửa sạch và trụng qua nước sôi

Làm Gà:

  • Gà rửa sạch và luộc chín
  • Xé gà ra, lọc bỏ xương, xé miếng vửa ăn
  • cho ít nước mắm chua ngọt + bún tàu + hành tím + ớt xừng + cà rốt + dưa leo + đậu phộng + hành phi trộn đều sao cho vừa ăn
  • cho thêm húng lũi, rau răm cho thơm và nêm nếm tùy vào khẩu vị mỗi người
  • xắp ra đĩa và trình bày
  • món ăn thích hợp cho các bữa tiệc nhỏ

Ẩm thực thẩm mỹ khác