Súp sữa đậu nành

Súp sữa đậu nành



Nguyên liệu:

-  ½ lít sữa đậu nành
-  100g nạc ức gà
-  5- 6 búp nấm rơm
-  1 thìa café nước mắm
-  Rau ngò và đầu hành lá

Thực hiện:

-  Nạc ức gà và nấm rơm thái hạt lựu, ướp với nước mắm
-  Đầu hành lá băm nhuyễn, xào thơm trong chảo dầu nóng rồi cho nạc gà và nấm rơm vào xào chín
-  Trút hết sữa đầu nành vào đun sôi lên nêm nếm cho vừa là được
-  Múc súp ra chén, cho ra ngò rí xắt nhuyễn vào
-  Dọn cho bé dùng khi súp còn ấm nóng rất ngon.

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác