Phone rosa 0251.8820.369 - 0907.3456.15

Khai giảng lớp Quản Lý Ẩm thực

Khai Giảng Lớp Quản Lý Ẩm Thực

1. Giới thiệu chương trình

Với việc đam mê ẩm thực bạn có thể trở 1 đầu bếp chuyên nghiệp, nhưng bạn cũng có thể trở thành 1 người quản lý bếp giỏi. Bạn hãy đến với Dạy Nghề Rosa Biên Hòa hiện đang có 1 khóa học Quản Lý Bếp chuyên nghiệp, bạn có thể tìm thấy tất cả trong khóa học này.

2.Thời gian học 

  • Học Tối thứ 3 - thứ 5
  • 12 buổi

3. Học phí 

  • 3.000.000 vnđ

4. Chứng nhận

  • Do Công ty dạy nghề Rosa cấp.

5. Chương trình học

  1. Kỹ năng chặt bằm, xốc chảo - Thực hành quy trình bếp
  2. Văn Hóa Ẩm Thực Việt Nam - Các nguyên tắc và phương pháp nấu ăn
  3. Lựa chọn bảo quản thực phẩm.
  4. Phối hợp Gia vị trong chế biến món ăn Việt – Á - Âu.
  5. Giới thiệu nghề nấu ăn chuyên nghiệp_Trang phục & Tác phong của người đầu bếp 
  6. "Các hoạt động khuyến thị ẩm thực
  7. (Marketing quán) "
  8. Xây dựng thực đơn (menu) tiệc Á - Âu – Buffet.
  9. Kết thúc ca làm việc (Tổng kết báo cáo,Vệ sinh,  kiểm tra, bảo dưỡng thiết bị và quản lý thiết bị dụng cụ, bày bàn tiệc)
  10. Tính khẩu phần và thực hiện khẩu phần cân đối - Phân Loại Nhà Hàng
  11. Lập kế hoạch và đăng ký kinh doanh & Khởi nghiệp . Kiểm Soát chi phí ẩm thực.
  12. Vê Sinh An Toàn Thực Phẩm - Kiểm Tra

 

Một số hình ảnh:

tap-the-lop-quan-ly-rosatap-the-lop-quan-ly-rosatap-the-lop-quan-ly-rosa

tap-the-lop-quan-ly-rosatap-the-lop-quan-ly-rosa