Phone rosa 0251.8820.369 - 0907.3456.15

Lớp học barista & latte art chuyên nghiệp

Lớp học barista & latte art chuyên nghiệp

LOP-HOC-BARISTA-LATTE-ART

1. Giới thiệu

     Đã qua rồi cái thời những quán “cóc” ven đường với hình ảnh ly cà phê phin nhỏ giọt lãng đãng. Sự hội nhập những trào lưu văn hóa nước ngoài đã đem đến cho giới trẻ sành ẩm thực một cách thưởng thức cà phê hiện đại và cầu kỳ hơn. Cũng từ đó, nghề barista & latte art ra đời như sự cung ứng kịp thời cho nhu cầu thưởng thức một tách cà phê ngon và nâng cao hơn giá trị chuyên gia Barista lên một tầm cao mới của nghệ thuật ẩm thực.

lop-hoc-pha-che-barista-chuyen-nghiep

    Một barista chính hiệu là một nghệ sĩ bậc thầy trong việc pha chế cà phê. Ngoài ra, họ còn là một quyển “từ điển sống” về cà phê: từ lịch sử của từng loại, quá trình rang, xay, cho đến cách pha chế sao cho dậy mùi thơm nhất... Những barista lành nghề và nhiều năm kinh nghiệm trên thế giới được gọi bằng danh xưng “master”.

hoc-barista-chuyen-nghiep

    Đi kèm với  Barista thì latte art (hay còn gọi là nghệ thuật tạo hình cà phê) cũng đang là một sự kết hợp hoàn hảo. Một ly cà phê chất lượng ngoài hương vị thơm ngon thì cách trang trí sao cho đẹp mắt, thu hút thực khách cũng vô cùng quan trọng. Hình thức pha cà phê nghệ thuật Latte Art kết hợp được cả hai yếu tố này. Tạo hình đẹp mắt, hương vị thơm lừng của cà phê hòa lẫn với vị ngọt béo của sữa tươi trong một ly Latte Art sẽ khiến bất kì ai cũng bị mê hoặc ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

barista-latte-art

     Hiện nay, barista & latte art đang trở thành lựa chọn nghề nghiệp lý tưởng cho nhiều người. Vậy barista thực chất là gì? Xét về chuyên môn, nếu bartender chuyên pha chế các thức uống từ rượu thì barista là danh từ gọi chung những người pha chế cà phê và sáng tạo nên các hỗn hợp thức uống đẹp mắt và ngon miệng như cappuccino, latte, espresso,macchiato, Mocha...
Latte
 
    Xuất phát điểm của nghề khá đơn giản, chỉ với một khóa đào tạo 2 tháng về barista & latte art, bạn đã có thể đi làm với mức lương cao, và cơ hội mở ra cho những ai đam mê nghề là rất cao, vì bạn có thể thăng tiến lên những vị trí cao hơn như quản lý hoặc chuyên viên đào tạo pha chế... với mức thu nhập cao và ổn định nghề nghiệp.
   Khóa học về barista & latte art tại Rosa, giúp bạn trở thành 1 chuyên gia Barista chuyên nghiệp, với học phí vô cùng hấp dẫn khác xa với lợi nhuận mà bạn thu được khi kết thúc khóa học barista & latte art. 

2. Nội dung và học phí

Nội dung Học phí Thời lượng Số lượng
Barista 3.000.000 VNĐ 12 buổi  10 học viên/ lớp
Latte art 3.000.000VND 12 buổi 10 học viên/lớp

Nội dung chi tiết

* Lớp học Barista

  1. Tổng quan về nghề Barista
  2. Dụng cụ quầy Bar & kỹ thuật pha chế
  3. Cách sử dụng và vệ sinh mà pha cà phê
  4. Tổng quan về cà phê Espresso và Phương pháp tạo bọt sữa cơ bản
  5. Các thức uống Espresso được pha chế nóng
  6. Hướng dẫn và thực hành kỹ thuật Latte Art
  7. Các thức uống Espresso được pha chế lạnh
  8. Thực hành pha chế: Shakerat, Bana mocha ice blend, Chocolate with Milk, Cacao with Milk
  9. Thực hành pha chế: Capuchino Vice, Mocha Vice, Egg Coffee, Hot Special Coffee
  10. Thực hành pha chế: americano, Capuchino viennese, espresso con pana, Ice  Capuchino
  11. Thực hành pha chế: Cafe frappe, caramel frappe, Hazelnut Frappe, Irish coffee.
  12. Ôn tập.

pha-che-barista

americanocafe-mocha

Espresso-Con-Pannalatte-macchiato

irish-coffeecaramel-frappe

* Lớp học Latte Art

  1. Giới thiệu về Latte art
  2.  Hướng dẫn kĩ thuật đánh sữa, xử lý và phân hạng bọt sữa tốt nhất cho Latte art
  3. Phân loại các kỹ thuật phổ biến của Latte art
  4. Thực hành Free Pouring – Poured Patterns (kỹ thuật rót tự do – rót hình) – Heart (rót hình trái tim)
  5. Thực hành Free Pouring – Poured Patterns (kỹ thuật rót tự do – rót hình) – Tulip
  6. Thực hành Free Pouring – Poured Patterns (kỹ thuật rót tự do – rót hình) – Rosetta (rót hình hoa)
  7. Thực hành Free Pouring – Poured Patterns (kỹ thuật rót tự do – rót hình) – Rosetta (rót hình hoa)
  8. Thực hành Free Pouring – Poured Patterns (kỹ thuật rót tự do – rót hình) – Swan (rót hình thiên nga)
  9. Thực hành Free Pouring – Poured Patterns (kỹ thuật rót tự do – rót hình) – Swan (rót hình thiên nga)
  10. Thực hành kỹ thuật Drawing – Etching (3 hình)
  11. Thực hành kỹ thuật Drawing – Etching (3 hình)
  12. Ôn tập, thực hành

ca-phe-capuchinoMacchiato

hoc-pha-che-barista-latte-art-o-rosalatte_art_decoration

hoc-latte-art

3. Cam kết đào tạo

  • Đội ngũ giáo viên tâm huyết với nghề
  • Đảm bảo 100% học viên ra trường sẽ có tay nghề thuần thục
  • Máy móc thiết bị hiện đại, dịch vụ tận tình, chu đáo

​4. Giáo viên

thay-tran-cong-thanhnguyen-van-tienle-quoc-nghi

tran-cong-thanhthay-nguyen-van-tien

​5. Hình ảnh lớp học

hoc-barista-chuyen-nghiep

 

day-lam-bingsu-kem-tuyet-tai-rosa

chuyen-de-tra-sua-da-xay

hoc-pha-tra-sua-da-xay

hoc-pha-che-barista-o-daupha-che-latte-art

     Sự kết hợp của 2 yếu tố Barista & Latte Art tạo nên một sực khác biệt hoàn hảo cho lý cà phê trở nên đắng cấp hơn với hình họa đẹp mắt, hương vị thơm lừng của cà phê hòa lẫn với vị ngọt béo của sữa tươi sẽ khiến bất kì ai cũng bị mê hoặc ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

latte-art-rosa

    Với khóa học Barista & Latte Art của Dạy nghề Rosa sẽ giúp bạn trở thành một chuyên gia Barista chuyên nghiệp và đẳng cấp và tự tay mình tạo ra những tác phẩm nghệ thuật độc đáo với sự sáng tạo, niềm đam mê không ngừng nghỉ sẽ mang đến cho bạn sự thành công trên con đường lập nghiệp.

    Bạn muốn trở thành Barista? vậy thì hãy nhanh tay đăng kí lớp học pha chế Barista & Latte Art để khẳng định niềm đam mê đó của mình nhé!

    Mọi chi tiết về khóa học Barista & Latte Art vui lòng liên hệ:

Liên hệ học nghề Barista & Latte Art:

  • Địa chỉ 1: 46 Võ Thị Sáu, phường Quyết Thắng -  Biên Hòa - Đồng Nai
  • Địa chỉ 2: E32 - E33, Đường D7 Khu dân cư Võ Thị Sáu, Phường Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
  • SĐT: 0251.8820.369 - 0944386161

​Liên hệ mua dụng cụ học nghề pha chế tại đây:

http://dungcubepbanh.com/san-pham/dung-cu-nghe-pha-che

binh-kem-xit

binh-tao-soda

gas-no2-dung-cho-binh-xit-kem

binh-lac-550mltao-hinh-ca-pu-chi-no