Chuyên đề

Học cách chế biến các món ăn từ DÊ NÚI NINH BÌNH

Thịt dê núi từ lâu đã trở thành đặc sản của đất Ninh Bình, được người địa phương chế biến thành hàng chục món ăn mà nghe qua đã thèm như dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, hầm, nướng ngũ vị, nấu cà ri…

Học cách chế biến các món ăn từ DÊ NÚI NINH BÌNH

Ninh Bình không chỉ thu hút đông đảo du khách bởi sở hữu nhiều cảnh sắc thiên nhiên đẹp mà còn làm say lòng những tâm hồn yêu ẩm thực với thực đơn đa dạng các món dê núi trứ danh của nơi đây.

Thịt dê núi từ lâu đã trở thành đặc sản của đất Ninh Bình, được người địa phương chế biến thành hàng chục món ăn mà nghe qua đã thèm như dê tái chanh, xào lăn, nhúng mẻ, hấp, hầm, nướng ngũ vị, nấu cà ri…

Đặc sản Ninh Bình nổi tiếng ai ai cũng biết là thịt dê thế nhưng nếu như bạn đã bao giờ tự hỏi cách làm như thế nào chưa? Hay bạn có dự định mở một quán ăn - quán nhậu chuyên Dê Núi Ninh Bình hay không?

 

Đến với chuyên đề Học cách chế biến các món ăn từ DÊ NÚI NINH BÌNH. Bạn sẽ được trực tiếp các giảng viên là Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực chia sẻ các bí quyết:

  • Hướng dẫn kỹ thuật làm thịt dê núi nguyên con
  • Hướng dẫn kỹ thuật lựa chọn nguyên liệu cho từng món dê núi: thịt dê, rau củ quả và các nguyên liệu - gia vị đi kèm
  • Hướng dẫn sơ chế trên từng bộ phận con dê núi: chân dê, thịt dê, đuôi dê, bẹ sữa,...
  • Hướng dẫn kỹ thuật chế biến chuẩn nhất cho các món Dê Núi, loại bỏ mùi hôi đặc trưng của thịt dê
  • Hướng dẫn cách chế biến món ăn kèm riêng cho từng món Dê Núi: Lẩu, Hầm, Nướng, Xào, Nhúng...
  • Hướng dẫn cách trình bày món DÊ NÚI NINH BÌNH cho thực khách

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC

NHÓM BUỔI MÓN HỌC PHÍ
Nướng 1 ngày Tiết canh dê núi - Dê núi nướng nguyên con (Hướng dẫn nướng, chặt, ra món) 10.000.000 vnđ
1 buổi núi nướng ngũ vị - Dê núi nướng riềng mẻ - Dê núi nướng chao (Vú dê, sườn dê) 5.000.000 vnđ
1 buổi núi nướng sa tế - Dê nướng núi muối ớt - Dê núi nướng tảng 5.000.000 vnđ
Hấp 1 buổi núi hấp tía tô - Dê núi hấp gừng - Dê núi hấp khô - Nầm dê núi hấp 5.000.000 vnđ
Nấu 1 buổi Dê nhúng giấm - núi nhúng huyết - Chân dê hầm thuốc bắc - Chân dê nhúng gừng 5.000.000 vnđ
1 buổi Cà ri Dê - Dê nấu nị - Dê xào lăn 5.000.000 vnđ
Tái 1 buổi Dê tái chanh - Dê bốp thấu - Dê tái riềng 5.000.000 vnđ
Xào 1 buổi Dê xối xả - Dê xào sả ớt - Tim cật xào dứa - Dê xào lăn 5.000.000 vnđ
Lẩu 1 buổi Lẩu dê thuốc bắc - Lẩu dê nấu chao 5.000.000 vnđ
1 buổi Lẩu ngọc dương - Lẩu dê tươi - Lẩu chân dê - Cà dê nhúng lẩu 5.000.000 vnđ
Cháo 1 buổi Cháo chân dê - Cháo đậu xanh- Cháo thịt dê - Cháo gan dê 5.000.000 vnđ
Chiên 1 buổi Dê chiên nước mắm - Dê áp chảo - Dê rang muối - Dồi dê chiên 5.000.000 vnđ
Cơm 1 buổi Cơm cháy sốt Dê - Dê núi nướng mọi - Óc dê núi hấp gừng 5.000.000 vnđ
Điểm tâm 1 buổi Hủ Tiếu Dê 5.000.000 vnđ

Ngoài những món trong chương trình trên của Dạy nghề Rosa, khách hàng có thể yêu cầu món theo nhu cầu của mình

"NHẬN ĐÀO TẠO NGHỀ ONLINE"


MỘT SỐ HÌNH ẢNH HỌC VIÊN TẠI ROSA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ĐẶC BIỆT: HỌC NGHỀ CÓ BẢO HÀNH

Vì sao học nghề lại có bảo hành?

Để đảm bảo sự an tâm và thể hiện sự chuyên nghiệp, Dạy nghề Rosa có chương trình "Học nghề có bảo hành" cho học viên sau khi ra trường. Tức là, khi học viên học nghề và có ý định kinh doanh. Nhưng sau khi kết thúc khóa học tại Rosa, học viên gặp vấn đề gì đó hoặc chưa có điều kiện mở quán, mở tiệm kinh doanh. Dần dần lâu ngày, các bạn không có thực hành lại nghề được học tại Rosa, các bạn sẽ bị yếu tay nghề và không đủ năng lực mở tiệm hay mở quán.

Chương trình bảo hành (xem chi tiết)

Nắm bắt điều đó, Dạy nghề Rosa mở chương trình "Học nghề có bảo hành" như sau:

  • Đối tượng được bảo hành: học viên học nghề chuyên nghiệp (300 tiết trở lên)
  • Thời hạn bảo hành: 6 tháng kể từ khi kết thúc khóa học tại Rosa
  • Nội dung bảo hành: 1 modun môn học.

 

Rosa là một trong những đơn vị dạy nghề được Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp phép. Sau khi hoàn tất khóa học nghề Chuyên nghiệp tại Rosa, các bạn sẽ được cấp Chứng chỉ nghề của Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp có giá trị trên toàn quốc! Vậy các bạn có biết những lợi ích của mình sau khi nhận được Chứng chỉ nghề?

  • Có thể đăng ký MỞ QUÁN, MỞ TIỆM KINH DOANH dễ dàng và nâng cao UY TÍN - CHẤT LƯỢNG của bạn khi có trong tay chứng chỉ nghề
  • Khẳng định với tất cả mọi người về kiến thức, kỹ năng đã được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp 
  • Có cơ hội hợp tác lao động, hoạt động nghề ở nước ngoài
  • Dễ dàng tìm được việc làm ở vị trí tốt và được ưu tiên khi đi xin việc - Có cơ hội thăng tiến cao hơn trong công việc

CHỨNG CHỈ (BẰNG CẤP)

ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC TẠI ROSA

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

  • Miễn 100% học phí CHO BỘ ĐỘI XUẤT NGŨ, BẢO HIỂM THẤT NGHIỆP, NGƯỜI KHUYẾT TẬT CÓ HOÀN CẢNH KHÓ KHĂN, TRẺ EM MỒ CÔI
  • Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề. Học về là làm được ngay. Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.
  • Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
  • Có bằng cấp quốc gia. Chứng chỉ do Tổng Cục Dạy Nghề Quốc Gia cấp có giá trị toàn quốc
  • Giá cả học phí và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Học 1 nghề được tặng thêm nhiều nghề - Học nghề được bảo hành
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm. Học trực tiếp với Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực, Chủ Salon,...
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
  • Luôn cập nhật chương trình, giáo trình mới phù hợp với thị trường.

GIẢNG VIÊN NGHỀ ĐẦU BẾP - BẾP TRƯỞNG

    

    

<
Chuyên đề
Đối tác
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập: 5
  • Trong ngày: 824
  • Hôm qua: 1014
  • Tổng truy cập: 752226
  • Truy cập nhiều nhất: 3456
  • Ngày nhiều nhất: 01.08.2019