CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO

CẢI THÌA SỐT DẦU HÀO

Nguyên liệu:

  • 1/2 kg cải thìa
  • 10 tai nấm đông cô tươi
  • Dầu hào loại ngon, hạt nêm,đường, tỏi băm
  • dầu ăn, bột năng, nước dùng

Cách làm:

  • Cải thìa rửa sạch chẻ đôi, đem luộc chín. Sắp ra đĩa.
  • Nấm đông cô ngâm nở, luộc chín sắp ra đĩa cùng với cải.
  • Dầu nóng phi thơm tỏi, cho dầu hào và một ít nước dùng,
  • nêm chút đường, bột ngọt và hạt nêm cho vừa ăn, cho một ít
  • bột năng (pha sẵn với một chút nước) cho sốt sệt lại. Cho nấm đông cô vào. Cho ít dầu mè, trộn đều, chan sốt lên mặt cải thìa
     

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐC 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác