Mực chiên xù

Mực chiên xù

Nguyên liệu

Bột xù

Bột lion

Trứng gà

Mực một nắng                  1 con (khưá ra sau đó thái miếng vừa)

Sốt chấm mực                   2 muỗng canh sốt mayonaize+1 muỗng canh tương cà+1 muỗng canh tương ớt+1 ít mật ong+1 lát chanh

Cách làm

Ướp mực bằng bột lion+bột năng+trứng gà+ít đường+ít bột ngọt sau đó lăn qua bột xù

Chiên mực ngập dầu,lửa vừa,chiên chín vàng rồi vớt ra

Sau đó cho ra đĩa và trang trí!

Chúc các bạn thành công !

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

ĐC1: Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐC 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác