Gà nấu siêu

ga-nau-sieu
ga-nau-sieu

 

Bạn là một người nội trợ trong nhà, vào dịp cuối tuần bạn không biết thực hiện món ăn gì thật ngon, thật bổ dưỡng để chiêu đãi gia đinh. Bạn đừng lo lắng vấn đề đó, bạn hãy tới trường dạy đầu bếp rosa, chúng tôi sẽ hướng dẫn làm những món ăn thật ngon và rất đễ thực hiện.

Và ngay bây giờ chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn món gà nấu siêu, với những nguyên liệu rất đơn giản, bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp nha !

Nguyên Liệu:

  • Gà ta                                           1 con
  • Mía                                              1 khúc
  • Tiêu xanh                                  
  • Sốt  tứ xuyên
  • Tương ớt, nước, bánh mì, hồi, quế, ngũ vị, nước dừa
  • Sả cây, gừng, cà rốt, bột ngọt, đường, hắc xì dầu
  • Dầu chiên

Cách Làm :

  • Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn
  • Ướp gà với hắc xì dầu
  • Bắc chảo dầu, rồi bỏ gà vào chiên sơ để tạo màu
  • Ướp gà : cho ít hành tím + ít dầu + ít tỏi băm + ít  sả cây đập dập, mía, gừng, thơm, tiêu xanh, hoa hồi, quế
  • Cho gà vào nồi + cho ít nước dừa + nước lạnh + ngũ vị hương + ít bột ngọt, ít đường + ớt sốt + ít tương ớt + ít tiêu  + ít nước tương cho lửa lớn. nấu chín
  • Cà rốt luộc chín, cắt cho lên mặt
  • Hành, ngò, ớt sừng rửa sạch trang trí trên nồi gà
  • Nấu xệt để ăn bánh mì, ăn nóng trên bếp, 

 

Ẩm thực thẩm mỹ khác