Phone rosa 0251.8820.369 - 0907.3456.15

Khai giảng lớp Pha chế Cà phê

CHUYÊN ĐỀ PHA CHẾ CÀ PHÊ 

1. Giới thiệu chương trình

  • Cà phê thường uống vào buổi sáng sớm trong hoặc trước bữa ăn sáng. Đó là một thói quen của những ai đam mê hương vị cà phê cho mỗi buổi sáng trước khi đến nơi làm việc hay thư giãn hoặc vào những giờ giải lao nghỉ ngơi trong căng thẳng công việc.
  • Qua thời gian, người ta đã biến tấu những loại cà phê bình thường thành rất nhiều loại cà phê thơm ngon khác. Vẫn đậm đà hương vị cà phê truyền thống nhưng có thêm vị sữa và kem tươi ... sẽ mang tới cho bạn hương vị đặc trưng không thể quên được
  • Món cà phê capuchino với hương vị chính là kem sữa cùng với những hình ảnh được trang trí bắt mắt giúp tạo cảm giác thích thú cho giới trẻ.
  • Với cuộc sống hiện đại tranh thủ giờ giải lao hay chút ít thời gian buổi sáng thì với món cà phê mang đi đó là món thức uống có thể gọi là xay tại chỗ gọi mang đi cho xã hội bận rộn lên từng giờ

2.Thời gian học 

  • Học phí : 3.000.000 vnđ​
  • Tối 2 - 4 -  6
  • Thời lượng 12 buổi

3. Chứng chỉ khóa học

  • Do Công Ty Dạy Nghề Ẩm Thực & Thẩm Mỹ Rosa cấp (có giá trị trên toàn quốc)

4. Cam kết đào tạo

  • Đội ngũ giáo viên tâm huyết với nghề
  • Đảm bảo 100% học viên ra trường sẽ có tay nghề thuần thục.
  • Máy móc thiết bị hiện đại, dịch vụ tận tình, chu đáo.

5.Chương trình học chi tiết

  1. Khái quát về cà phê: nguồn gốc, đặc điểm của các sản phẩm cà phê trên thị trường, quy trình sản xuất rang xay, bảo quản, pha chế,…
  2. Tổng quát về pha cà phê Espresso
  3. Thực hành pha cà phê cappuccino: Kỹ thuật tạo bọt sữa hoàn hảo (Creama, nhiệt độ...) Kỹ thuật Art cơ bản
  4. Thức uống từ chocola: Chocolate with Milk (Socola + Sữa tươi + Kem tươi), Cacao with Milk (Cacao + Sữa tươi + Kem tươi), Capuchino Vice (Espresso + Sữa tươi + Kem tươi), Mocha Vice (Espresso + Socola + Sữa tươi + Kem tươi), Egg Coffee (Café + Lòng đỏ trứng gà + Sữa đặc)
  5. Thực hành Latte, mocha, macchiato
  6.  Quy trình sản xuất rang cà phê
  7. Hot speacial coffee, capuchino ice, capuchino ice + chocola, capuchino ice + hazanut.
  8. Thực hành pha cà phê Espresso: conpana, americano
  9. Pha cà phê espresso sáng tạo: espresso + sữa đặc hot, espresso sữa đặc ice, shakerato, espresso + remo( nóng và 1 viên kem vani, trà xanh) AFFOGATO
  10. Pha cà phê espresso sáng tạo:  mocha ice blend, café frappe, caramel frappe, hazelnut frappe, irish coffee. 
  11. Thực hành Pha cà phê espresso sáng tạo
  12. Kiểm tra

may-pha-cafe
Máy móc hiện đại, phục vụ tốt nhất cho học viên khi theo học tại rosa
hoc-pha-ca-phe-denhoc-pha-che-ca-cao-sua-da

hoc-pha-che-cacao-sua-nonghoc-pha-che-cafe-bac-xiu

hoc-pha-che-cafe-pha-sua-tuoihoc-pha-che-ca-phe-irish-coffee

hoc-pha-che-ca-phe-kem-viet-namhoc-pha-che-ca-phe-sua-da

hoc-pha-che-ca-phe-sua-da-ngonhoc-pha-che-ca-phe-sua-nong

cafe-frappe caramel-frappe

ca-phe-capuchino macchiato

hoc-pha-che-ca-phe-espressohoc-pha-che-ca-phe-espresso-shakerato

hoc-pha-che-ca-phe-ice-coffee-latte-with-flavourhoc-pha-che-ca-phe-latte

hoc-pha-che-ca-phe-latte-macchiatohoc-pha-che-cappuccino-viennese

caphe-mocha americano

ca-phe-capuchino macchiato

hazelnut-frappeisrish-coffee
hoc-pha-che-cafe-may
hoc-pha-che-ca-phe-may
hoc-pha-che-ca-phe
kiem-tra-pha-che-sang