Chuyên đề

Chuyên Đề Học Nấu Món Ngon Miền Bắc Việt Nam

Đất nước hình chữ S với 3 miền Bắc, Trung, Nam với nhiều vị trí địa lý khác nhau, khí hậu và thổ nhưỡng cũng khác nhau, vì vậy ẩm thực có đặc trưng riêng của từng vùng.

Chuyên Đề Học Nấu Món Ngon Miền Bắc Việt Nam

 

Đất nước hình chữ S với 3 miền Bắc, Trung, Nam với nhiều vị trí địa lý khác nhau, khí hậu và thổ nhưỡng cũng khác nhau, vì vậy ẩm thực có đặc trưng riêng của từng vùng. Nếu ẩm thực miền Trung mang đậm nét của một vùng đất đầy nắng gió, miền Nam là sự hòa trộn của nền ẩm thực khác nhau từ Campuchia, Lào, Thái thì ẩm thực miền Bắc lại in đậm nét của nền văn hóa lâu đời, vì thế món ăn của người miền Bắc đều được sàng lọc và trở thành chuẩn mực không dễ gì thay đổi. Ẩm thực miền Bắc là món ăn có vị vừa phải, thanh đạm, nhẹ nhàng nhưng lại có màu sắc rực rỡ, không đậm các vị cay, ngọt, béo.

Nếu bạn đã quyết định bỏ ra một số vốn đầu tư mở quán chuyên món Bắc, thì yếu tố quan trọng nhất để tạo nên thương hiệu là bí quyết nấu món các món Bắc cực ngon và vượt trội so với các cửa hàng đối thủ khác. Để làm được điều đó, bạn không nên bỏ qua lớp Chuyên đề học cách nấu các món Bắc ở Rosa.

Tham gia lớp Chuyên đề học cách nấu các món Bắc, bạn sẽ được học các bí quyết:

  • Cách lựa chọn nguyên liệu sao cho ngon nhất, phù hợp với món ăn của miền Bắc
  • Kỹ thuật sơ chế loại bỏ mùi hôi, tanh đặc trưng của của một số món ăn. Ở công đoạn này nếu làm không kỹ đảm bảo món sẽ mất ngon
  • Kỹ thuật ướp gia vị, thêm bớt các loại nguyên vật liệu từ thiên nhiên (rau, củ, quả, lá…) tăng hương vị thơm ngon, hấp dẫn
  • Kỹ thuật kết hợp các loại nguyên liệu, các món ăn với nhau
  • Hướng dẫn kỹ thuật chế biến & bảo quản món ăn
  • Kỹ thuật lên mâm và trang trí bắt mắt
  • Các giảng viên đều là những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm sẽ hướng dẫn các bạn từ những bước cơ bản nhất đến việc lên thực đơn, định mức giá, set up một quán ăn chuyên về các món Bắc đúng chuẩn.

Nhận đào tạo: "Học nghề Online Lớp Chuyên đề theo yêu cầu"


NỘI DUNG CHUYÊN ĐỀ

THỜI GIAN

CHƯƠNG TRÌNH

THỜI LƯỢNG HỌC PHÍ

HÀNH ĐỘNG

Theo yêu cầu học viên
  • Heo tộc nướng da giòn
  • Heo tộc hấp giả cầy
  • Heo tộc xáo măng
  • Dồi heo tộc
  • Lòng heo tộc hấp
  • Heo tộc tái riềng hoặc heo tộc tái mè
  • Xôi
2 Buổi
8.000.000đ
Chưa bao gồm nguyên liệu
Theo yêu cầu học viên
  • Bún cá rau cần
  • Bún chả cá lã vọng 
  • Bún chả Hà Nội 
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Bún đậu mắm tôm
  • Bún đậu mắm tôm phần đặc biệt
  • Bún đậu mắm tôm phần đầy đủ
  • Bún hến
  • Bún măng ngan 
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Bún mọc
  • Bún nem
  • Bún ốc chấm
  • Bún ốc chuối đậu
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Bún riêu
  • Bún thang
  • Bún thịt luộc mắm tép
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Cá chép chưng tương  
  • Cá chép nấu riêu
  • Cơm rang dưa bò
  • Chả cá lã vọng
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Cháo sườn
  • Chân giò muối Hà Nội 
  • Chân giò muối rán dòn
  • Dồi tiết
  • Dồi trường 
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Giò Heo Giả Cầy  
  • Lẩu riêu 
  • Lẩu vịt 
  • Lợn nướng riềng mẻ
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Miến cua trộn
  • Miến lươn trộn
  • Miến lươn xào
  • Nộm bò khô hoa chuối
  • Ốc bưu Đậu phụ nấu chuối xanh 
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Phở Bắc
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Phở gà ta lá chanh 
  • Phở gà trộn
1 Buổi
Theo yêu cầu học viên
  • Phở xào bò
  • Cá Chép Nấu Riêu
  • Xôi xéo
1 Buổi  

 


ĐẶC BIỆT: HỌC NGHỀ CÓ BẢO HÀNH

Vì sao học nghề lại có bảo hành?

Để đảm bảo sự an tâm và thể hiện sự chuyên nghiệp, Dạy nghề Rosa có chương trình "Học nghề có bảo hành" cho học viên sau khi ra trường. Tức là, khi học viên học nghề và có ý định kinh doanh. Nhưng sau khi kết thúc khóa học tại Rosa, học viên gặp vấn đề gì đó hoặc chưa có điều kiện mở quán, mở tiệm kinh doanh. Dần dần lâu ngày, các bạn không có thực hành lại nghề được học tại Rosa, các bạn sẽ bị yếu tay nghề và không đủ năng lực mở tiệm hay mở quán.

Chương trình bảo hành (xem chi tiết)

Nắm bắt điều đó, Dạy nghề Rosa mở chương trình "Học nghề có bảo hành" như sau:

  • Đối tượng được bảo hành: học viên học nghề chuyên nghiệp (300 tiết trở lên)
  • Thời hạn bảo hành: 6 tháng kể từ khi kết thúc khóa học tại Rosa
  • Nội dung bảo hành: 1 modun môn học.

 

Rosa là một trong những đơn vị dạy nghề được Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp phép. Sau khi hoàn tất khóa học nghề Chuyên nghiệp tại Rosa, các bạn sẽ được cấp Chứng chỉ nghề của Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp có giá trị trên toàn quốc! Vậy các bạn có biết những lợi ích của mình sau khi nhận được Chứng chỉ nghề?

  • Có thể đăng ký MỞ QUÁN, MỞ TIỆM KINH DOANH dễ dàng và nâng cao UY TÍN - CHẤT LƯỢNG của bạn khi có trong tay chứng chỉ nghề
  • Khẳng định với tất cả mọi người về kiến thức, kỹ năng đã được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp
  • Có cơ hội hợp tác lao động, hoạt động nghề ở nước ngoài
  • Dễ dàng tìm được việc làm ở vị trí tốt và được ưu tiên khi đi xin việc - Có cơ hội thăng tiến cao hơn trong công việc

CHỨNG CHỈ SAU KHÓA HỌC (BẰNG CẤP)

Sau khi học Chuyên đề học cách làm mẹt heo tộc 6 món, bạn sẽ được cấp chứng nhận hoàn thành khóa học tại Rosa

 


MỘT SỐ HÌNH ẢNH THAM KHẢO

 

 

 

 

 

 

 

ƯU ĐIỂM KHÓA HỌC TẠI ROSA

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

  • Miễn 100% học phí CHO BỘ ĐỘI XUẤT NGŨ, BẢO HIỂM THẤT NGHIỆP, NGƯỜI KHUYẾT TẬT CÓ HOÀN CẢNH KHÓ KHĂN, TRẺ EM MỒ CÔI
  • Đảm bảo học viên ra trường vững tay nghề. Học về là làm được ngay. Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.
  • Không xét tuyển, thi tuyển đầu vào
  • Có bằng cấp quốc gia. Chứng chỉ do Tổng Cục Dạy Nghề Quốc Gia cấp có giá trị toàn quốc
  • Giá cả học phí và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Học 1 nghề được tặng thêm nhiều nghề - Học nghề được bảo hành
  • Giáo viên, chuyên gia, nhiệt tình giàu kinh nghiệm. Học trực tiếp với Bếp Trưởng, Chuyên Gia Ẩm Thực, Chủ Salon,...
  • Phòng học thoáng mát, tiện nghi, trang thiết bị hiện đại. Được mượn phòng thực hành miễn phí
  • Luôn cập nhật chương trình, giáo trình mới phù hợp với thị trường.

Tập thể công ty dạy nghề Rosa luôn ra sức làm việc và học tập nâng cao chất lượng dịch vụ; cải tiến giáo trình, phương pháp giảng dạy nhằm phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu của khách hàng, học viên.

Dạy nghề Rosa luôn là người bạn đồng hành với mọi người trong việc đào tạo nghề, định hướng việc làm, nâng cao tay nghề. Nâng niu hạnh phúc từng gia đình thông qua các kỹ năng nghề.

Cạnh đó Dạy nghề Rosa còn tích cực tham gia các hoạt động xã hội. Hàng năm, công ty đào tạo một số lượng lớn học viên thuộc diện đối tượng chính sách như Bộ đội xuất ngũ, lao động là người khuyết tật, trẻ mồ côi, lao động nông thôn.

<
Chuyên đề
Đối tác
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập: 7
  • Trong ngày: 263
  • Hôm qua: 996
  • Tổng truy cập: 669857
  • Truy cập nhiều nhất: 3456
  • Ngày nhiều nhất: 01.08.2019